O čajevima i o planini Rtanj
Moderan tempo života zahteva konstantnu budnost, oštar um i visok nivo energije tokom celog dana. Umesto kratkotrajnih skokova i naglih padova koje donose energetska pića i kafa, premium čajevi nude stabilno, višesatno gorivo za vaš mozak i telo. Kofeinska sinergija sa aminokiselinom L-teanin u kvalitetnom …
Briga o zdravlju žena obuhvata različite aspekte svakodnevnog života, od pravilne ishrane i fizičke aktivnosti do dovoljno odmora i redovnih preventivnih pregleda. U tom kontekstu, biljni čajevi već vekovima imaju značajno mesto kao prirodni napici koji mogu doprineti opštem blagostanju organizma. Njihova popularnost ne jenjava …
Čaj je jedan od najpopularnijih napitaka na svetu, a njegov put od plantaže do šolje potrošača obuhvata brojne pažljivo kontrolisane faze. Iako mnogi uživaju u različitim vrstama čaja, malo ko razmišlja o tome koliko truda, znanja i vremena stoji iza svakog osušenog lista. Od trenutka …
Višnja (Prunus cerasus) je voće koje se često koristi u kulinarstvu za džemove, sokove i likere, ali njen potencijal kao osnove za zdravstveni čaj tek u poslednje vreme dobija zasluženu pažnju. Čaj od višnje – od sušenih plodova, peteljki ili kombinacije obojeg – spada u …
Čaj od narandže i limuna spada u klasike voćnih čajeva i gotovo da nema domaćinstva koje povremeno ne priprema ovaj osvežavajući i lekoviti napitak. Citrusno voće – narandža (Citrus sinensis) i limun (Citrus limon) – dugo se ceni zbog visokog sadržaja vitamina C, aromatičnih ulja …
Jagoda (Fragaria spp.) – ta crvena, mirisna i sočna sitnica – ne mora da bude samo letnje voće. Čaj od jagode, napravljen od sušenih plodova ili listova, donosi kap leta u svaku šolju i to u kombinaciji s brojnim zdravstvenim benefitima. Ovaj čaj je posebno …
Čaj od kruške jedan je od najnežnijih i najmirisnih voćnih čajeva. Kruška (Pyrus communis) donosi delikatnu slatkoću i voćnu aromu koja se odlično uklapaju u tople napitke. U kombinaciji s cimetom, ovaj čaj dobija toplinu i dubinu ukusa koji ga čini savršenim pratiocem hladnih jesenjih …
Ribizla (Ribes spp.) je grm koji donosi sitne, kisele i sočne bobice u crnoj, crvenoj i beloj varijanti. Čaj od ribizle – posebno od crne ribizle – jedan je od nutritivno najbogatijih voćnih čajeva dostupnih u našim krajevima. Bogat vitaminom C, antioksidantima i mineralima, ovaj …
Borovnica (Vaccinium myrtillus) je plod koji se s pravom naziva “supervoće” – maleni tamno-plavi plod prepun hranjivih sastojaca koji imaju snažan pozitivan uticaj na organizam. Čaj od borovnice, koji se pravi od sušenih plodova i/ili listova, prenosi ove blagodeti u tečnoj formi koja je lako …
Malina (Rubus idaeus) je voće koje se dugo ceni ne samo zbog svog divnog ukusa već i zbog izuzetnih lekovitih svojstava. Čaj od maline – pravljen od plodova, listova ili kombinacije obojeg – jedan je od najvrednih voćnih čajeva koji možete uvrstiti u svoju svakodnevicu. …