O čajevima i o planini Rtanj
O čajevima i o planini Rtanj
Rtanjski čaj, poznat i kao rtanjski planinski čaj, već generacijama zauzima posebno mesto u narodnoj medicini. Ova aromatična biljka, koja raste na obroncima planine Rtanj, cenjena je zbog svog bogatog sastava i širokog spektra blagotvornih dejstava. Danas, u vreme kada se sve više ljudi okreće …
Problemi sa varenjem, nadimanjem i osećajem težine u stomaku postali su gotovo svakodnevni, naročito kod osoba koje žive ubrzanim tempom. Stres, neredovni obroci, brza hrana i nedostatak fizičke aktivnosti često naruše prirodnu ravnotežu u našem digestivnom sistemu. Ipak, važno je znati da se mnoge tegobe …
Mnogi Rtanj povezuju sa planinarenjem, prirodom i legendama, ali malo ko zna da se u njegovoj okolini nalazi nekoliko uspešnih plantaža borovnica koje već godinama donose kvalitetan rod i prerađene proizvode visoke vrednosti. U nastavku predstavljamo tri zanimljive priče domaćih proizvođača koji su spojili ljubav prema prirodi i biznis u razvoju.
Porodica Rodić donela je odluku o kojoj mnogi sanjaju – napustili su Beograd i preselili se u selo Lenovac kod Zaječara. Kupili su veliko imanje i posvetili se uzgoju borovnica. Njihov trud je već urodio plodom: berba je ove godine počela ranije, kvalitet borovnice je izuzetan, a otkup stabilan.
Još jedna uspešna priča sa istog područja – plantaža Gagić neguje zasade borovnica sa pažnjom i znanjem, što se vidi u kvalitetu ploda i zadovoljstvu kupaca.
Nadomak Paraćina nalazi se plantaža Nešić, koja se takođe izdvojila po posvećenosti i konstantnom unapređivanju proizvodnje. Blizina većih gradova i dobra organizacija čine je lako dostupnom za posete i saradnju.
Borovnice su prava riznica zdravlja – bogate su antioksidansima, vitaminom C, vlaknima i fitonutrijentima. Njihova redovna konzumacija može pomoći u jačanju imuniteta, poboljšanju pamćenja i zaštiti srca. Osim toga, borovnice imaju nizak glikemijski indeks, što ih čini idealnim za ishranu i kod osoba koje vode računa o šećeru u krvi.
Jedan od omiljenih načina je i sok od borovnica bez dodatog šećera – osvežavajuć i zdrav napitak koji čuva sve hranljive sastojke ploda, bez dodatnih kalorija. Idealna opcija za decu, sportiste i sve one koji biraju prirodno.
Vaške su jedna od onih dosadnih pojava koje nas mogu iznenaditi bez obzira na godine ili higijenske navike. Posebno su česte među decom školskog uzrasta, ali znaju se proširiti i među odraslima. U potrazi za prirodnijim rešenjima, mnogi se okreću biljkama, a jedno od često …
Golema Porica je speleološki objekat koji se nalazi na kraškoj površi sa humovima kupastog paleokrasa, smeštena u jugoistočnom delu planine Rtanj, u istočnoj Srbiji. Ova jedinstvena morfološka formacija do sada je uglavnom bila pominjana samo uzgredno u naučnoj literaturi (Jovanović, 1924; Petrović, 1988 i drugi), …